Conceptul Pizza Nova, originar din Canada, care cunoaste un succes notabil in America de Nord si Centrala (Canada, SUA, Cuba), este prezent si in Romania si cauta sa se extinda in sistem de franciza. La nivel national, statutul de MasterFrancizat este acordat incepand cu anul 1998, Pizza Nova functionand in prezent prin 2 unitati proprii, spun reprezentantii CHR Consulting, pentru ziarul financiar exclusiv electronic www.SMARTfinancial.ro.
"Restaurantele Pizza Nova tradeaza o atmosfera calda si primitoare unde produse de o calitate deosebita ne sunt oferite la preturi rezonabile de un personal atent, calificat, bine pregatit. Reteta de business traditionala a fost urmata de catre masterfrancizat in practica sa la nivel national, prepararea la vedere a aluatului delicioasei Pizza incepand cu faimosul si bine cunoscutul aluat PIZZA CRUST, la care specialisti in ale artei culinare adauga sosurile speciale si branza fina".
"Pentru a intregi imaginea bucatariei traditionale italinene adusa si la nivel national, in restaurantele Pizza Nova, produsul principal - pizza este servit alaturi de preparate pe baza de paste combinate cu sosuri rafinate si specialitati savuroase precum Panzzerotti si Lasanga". In prezent, MasterFrancizatul Pizza Nova urmareste transmiterea gustului savuros al bucatariei italiene in toate marile orase ale tarii prin identificarea de parteneri francizati Pizza Nova.
Meniurile Pizza Nova propun 10 tipuri specifice de pizza (Pizza Marguerita, Pepperoni, Romana, Hawaiana, Four seasons, Vegetariana, Mediteraneana, Tonno, Nova, Pizza de Post), asezonate cu spaghete (cu sos de rosii, sos Arabiata, sos de carne, cu sunca, ciuperci), bruschette cu mozzarella, paine cu usturoi si mozzarella si lasagna.
Din punct de vedere financiar, pentru deschiderea unei unitati Pizza Nova investitia totala initiala se ridica la aproximativ 200.000 Euro, din care taxa de intrare in reteaua de franciza reprezentand 5.000 Euro.
Investitia totala este completata de alte costuri de start-up relevante precum: costuri amenajare spatiu (incluzand instalatiile aferente echipamentelor, climatizare, centrala termica, firma luminoasa, detectoare de gaze si fum) - aproximativ 140.000 Euro; mobilier spatiu - 15.000 Euro; echipamente/utilaje necesare - 40.000 Euro si stoc initial de marfa - aproximativ 5.000 Euro.
Suprafata recomandata pentru o unitate Pizza Nova este de cam 160 mp (din care 60 mp reprezentand spatiu de procesare + depozitare + vestiare etc.), iar localizarea se va face in marile centre comerciale; sunt acceptate si locatiile stradale cu trafic pietonal intens. Profilul viitorului partener francizat Pizza Nova trebuie sa aiba cateva caracteristici esentiale: sa aiba o experienta de minim 5 ani in domeniu, sa fie dinamic, intreprinzator si dedicat business-ului. Detalii despre concept pot fi obtinute gratuit de la CHR Consulting, persoana de contact Raluca Stanciu, raluca @ francize.ro.
Sursa: SMART financial - www.SMARTfinancial.ro ©
.